一文带您详细了解O157显色培养基

　　本产品通常为干粉状，容易保存。加蒸馏水溶解后，也无须高压灭菌，煮沸即可倒平板，划线接种，置适宜温度下培养一定时间即可。培养时间依具体培养基而定，通常是18-24小时，比传统时间显着缩短。

　　O157显色培养基具体是依据两方面的原理：一是利用某个菌属胞浆中含有的特异性的酶。该酶越是只有这种菌含有，利用该酶来进行鉴定的准确度就越高，特异性就越强。在该培养基中加入该酶的特异性显色底物，当大量生长这种菌时，显色底物渗入到细菌体内，被酶裂解，就会产生颜色，从而使菌落也带上颜色。

　　二是在该培养基中加入抗生素或胆盐混合物，抑制其他无关菌的生长，即提高了选择性，或者是调整培养基中的营养，是一些无关菌因为缺少营养而不能生长，而目标菌的营养在该显色培养基中能被满足，因此能够生长。

　　有的培养基能够允许好几种菌生长，同时进行鉴别，使这些菌产生不同的颜色，这是利用这些菌分别携带有不同的代谢酶，同时在培养基中加有显色混合物，即这几种酶的显色底物，而且当它们裂解时，颜色各不相同，这样就能够把它们区分开来。

　　好了，以上便是关于O157显色培养基的相关内容介绍了。